summer menu
Suolaista tai makeaa, meiltä löytyy jokaiselle jotakin paikan päällä purtavaksi tai mukaan otettavaksi
Bryggerin Spydäri (l, g)
Panimon pyttipannua, paistettu kananmuna
lisää kananmuna 2 € / pekonia 2 €
23,9 €
Surf n’ Turf (L, G)
39,5 €
Pulpo tom kha (l)
Paahdettua mustekalaa Tom Kha -liemessä, julienne-salaattia, haudutettua nuudelia
29,9 €
risotto alla milanese (vl, V*)
Sahramiliemessä kypsennetty risotto, 36 kk ikääntynyttä parmesania, tomaatti-concassé
21,5 €
Nizzan salaatti (l, g*)
14,9 € / 21,9 €
Bryggerin kermainen lohikeitto (l, g*)
13,9 € / 19,9 €
Premium burger
Bryggerin klassinen burger Roslundin 170 g naudanlihapihvillä, karamellisoitua sipulia, ranskalaiset chilimajoneesilla
lisää kananmuna 2 € / pekonia 2 €
22,9 €
Double smash cheese Burger
15,9 €
Karaage Chicken
Rapeaa kanaa perunasämpylässä, talon kimchiä, KewPie majoneesi, kierreranskalaiset
22,9 €
Korean style fried cauliflower & kimchi
Friteerattua kukkakaalia, kimchiä, aiolia
15,9 €
leipäkori (l)
Bryggerin itsetehtyä focacciaa, saaristolaisleipää ja voita
4,0 €
CHICKEN WINGS
12 KPL
18 KPL
25 KPL
40 KPL
60 KPL
80 KPL
100 KPL
12,9 €
16,9 €
21,9 €
31,9 €
45,9 €
56,9 €
68,9 €
Sauces
Dips
Mild
Medium
Hot
XTRA hot
Spicy Garlic
Parmesan Garlic
Aurajuustodippi
Chipotle-majoneesi
VEGAANIMAJOONESI (VG)
Naturel-majoneesi
Sriracha-majoneesi
Aioli
Jalapeno ketsuppi (vG)
sides
Curly fries (M)
6,9 €
Loaded fries (L)
8,9 €
Desserts
Bryggeri strawberries (L, G, V)
Bryggerin mansikat, sis. alkoholia
11,0 €
Banana split (L)
Banaanijäätelöä, suklaakastiketta
12,9 €
Selection of ice cream (L, G*)
Bryggerin banaani-, suklaa- ja vaniljajäätelöä