A la carte menu

Suolaista tai makeaa, meiltä löytyy jokaiselle jotakin paikan päällä purtavaksi tai mukaan otettavaksi

Tilaa Woltista

Starters

BURRATA (G)

Burrataa, grillattua persikkaa, mansikkaa, oliiveja ja hunaja-auringonkukansiemeniä.

11,9 €

GARLIC AND BLUE CHEESE SNAILS (L, G*)

Sinihomejuustolla gratinoituja etanoita ja leipää.

6 kpl – 13,9 €

12 kpl – 19,9 €

HOUSE RIBS (L, G)

250 g hoisin-glaseerattua porsaan ribsiä, tuoretta chiliä ja srirachamajoneesia.

11,9 €

BIRRIA TACOS 3 kpl (L)

Meksikolaistyylistä ylikypsää nautaa vehnätortillan välissä, juustoa, sipulia, korianteria ja birria-lientä.

13,9 €

CREAMY SALMON SOUP (L, F, G*)

Perinteinen lohikeitto talon tapaan, saaristolaisleipää ja voita.

15,9 €

BREAD BASKET (L, G*)

Västerbotten-juustolla ja valkosipulipersiljavoilla gratinoitua leipää.

6,9 €

menus

Menu 1

GAMPAS PIL PIL CHILIRAPU (L, G*)
HOUSE RIBS (L, G*)
LIMONCELLO STRAWBERRIES (L*, G, sis. alkoholia)

52,8 €

Menu 2

GARLIC AND BLUE CHEESE SNAILS (L, G*)
BRYGGERI’S MINUTE STEAK (L, G*)
LIMONCELLO STRAWBERRIES (L*, G, sis. alkoholia)

55,8 €

Menu 3

BURRATA (G)
PASTA PUTTANESCA (VL, F, G*, VEG*)
LIMONCELLO STRAWBERRIES (L*, G, sis. alkoholia)

42,8 €

Menu 4

PREMIUM BURGER (L, G*)
FRENCH TOAST (L, SIS. PÄHKINÄÄ)

35,9 €

mains

BURRATA SALAD (G)

Burrataa grillatulla persikalla, mansikkaa, oliivitapenadea ja hunaja-auringonkukansiemeniä.

18,9 €

COBB SALAD (L, G)

Rapeaa kanaa, pekonia, sinihomejuustoa, kananmunaa, marinoitua punasipulia, avokadoa, tomaattia ja ranch-kastiketta.

19,9 €

PASTA PUTTANESCA (VL, F, G*, VEG*)

Anjovista, oliivia, tomaattia, kaprista ja parmesaania.

18,9 €

SHRIMP & SCAMPI PASTA (L, G*)

Valkosipulichilivoissa paistettuja jättikatkaravun pyrstöjä, katkarapuja, spaghettia, valkoviiniä ja persiljaa.

22,9 €

FISH N’ CHIPS (L, F)

Olutpaneroitua turskaa, aiolia, minttuhernettä ja ranskalaisia.

25,9 €

CREAMY SALMON SOUP (L, F, G*)

Perinteinen lohikeitto talon tapaan, saaristolaisleipää ja voita.

21,9 €

SPYDÄRI (L, G)

Panimon pyttipannu chorizolla, entrecôtella, porsaan kyljellä ja paistetulla kanamunalla.

24,9 €

BRYGGERI’S MINUTE STEAK (VL, G*)

200 g naudan ulkofileepihvi, cowboy butter -maustevoi, maissiribsit ja ranskalaisia chipotle-majoneesilla.

29,9 €

HOUSE RIBS (L, G*)

500 g hoisin-kastikkeella glaseerattua porsaan ribsiä, kirkas coleslaw ja ranskalaisia sriracha-majoneesilla.

24,9 €

Burgers

PREMIUM BURGER (L, G*)

170 g kotimainen naudanlihapihvi, briossisämpylä, cheddaria, sriracha-majoneesia, jalapenoketsuppia, olutsipulia, salaattia, suolakurkkuja sekä ranskalaisia chipotle-majoneesilla.

23,9 €

PREMIUM BACON BURGER (L, G*)

Bryggerin Premium Burger pekonilla, ranskalaisilla ja chipotle-majoneesilla.

25,9 €

Pulled beef BURGER (G*)

Meksikolaistyylistä ylikypsää nautaa Martin’s perunasämpylässä, kirkas coleslaw, aioli, jalapenoketsuppi, marinoitua punasipulia ja ranskalaisia chipotle-majoneesilla.

23,9 €

KARAAGE CHICKEN BURGER (G*, F) HOT!

Rapeaa kanaa Martin’s perunasämpylän välissä, KewPie-majoneesia, talon kimchiä ja ranskalaiset chipotle-majoneesilla.

23,9 €

VEGGIE BURGER (VEG, G*)

Soijaproteiinipihvi, briossisämpylä, vegaanista juustoa, aiolia, jalapenoketsuppia, olutsipulia, salaattia, suolakurkkua ja ranskalaisia vegaanisella aiolilla.

23,9 €

DOUBLE SMASH CHEESE BURGER (G*)

Kaksi kotimaista naudanlihapihviä, cheddaria, jalapenoketsuppia, olutsipulia ja majoneesia Martin’s perunasämpylässä sekä ranskalaisia chipotlemajoneesilla.

17,9 €

SLOPPY JOE SLIDERS

Mausteista jauhelihakastiketta neljän valkosipulipersiljavoilla glaseeratun Martin’sin perunasämpylän välissä, juustoa, tuoretta jalapenoa.

17,9 €

desserts

LIMONCELLO STRAWBERRIES (L*, G, sis. alkoholia)

Mansikkaa, limoncelloa, mascarponekermavaahtoa, paahdettua valkosuklaata ja minttua.

12,0 €

FRENCH TOAST (L, SIS. PÄHKINÄÄ)

Paistettua briossia, vaniljajäätelöä, vadelmamelbaa ja pähkinäcrumblea.

12,0 €

ICE CREAM (VEG*, G)

+ 1 € mascarponekermavaahto

Vaniljajäätelöä suklaakastikkeella, kinuskikastikkeella tai vadelmamelballa.

5,0 €